نجرسكو مقدمه من الشيف كريم الصقر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من اسهل الاكلات واي ست بيت ممكن تعملها بسهوله ومقاديرها سهله وبسيطه
مخصصه لـ 1 ش اشخاص
150 جرام فراخ مانسيه
40 جرام مشروم
130 جرام جبنه موتزاريلا
3 معالق كريمه لباني
0.25 كوب لبن
1 معلقه توم مفروم
2 معلقه وايت صوص
رشه ملح
1 معلقه صوص بيستو (ريحان)
رشه فلفل ابيض
رشه مرقه دجاج بودر
1
احلا طبق لاحلي ناس النجرسكو عباره عن مشروم فراخ تقطع صغيره ثم يوضع علي النار
2
ثم يضاف عليه وايت صوص.كريمه لباني. لبن ثم نضع رشه صوص بيستو.الريحان ورشه ثوم مقطع صغير وملح فلفل ابيض
3
. ماجي حتي يتماسك الصوص بالمكونات ثم يوضع داخل طبق كما بالصوره ثم نرش عليه 130 جرام جبن موتزاريلا
4
ثم نوضع الطبق بالفرن حتي تاخد الجبن اللون الذهبي يقدم معاها عيش تاكوس.. دريتوس مقدم من الشيف كريم الصقر